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「食品衛生自主改善活動」中間発表会・交流会

当協会では、食品衛生のさらなる向上を目指し、会員事業所自らが課題を発見し、主体的に改善に取り組む「食品衛生自主改善活動」を推進しております。
このたび、その活動に取り組む10事業所(予定)による中間発表会を開催いたします。
各事業所がどのような課題に気づき、どのような工夫や改善に取り組んできたのか、現場ならではの実践事例に触れることは、自社の衛生管理を見つめ直し、新たな改善のヒントを得る絶好の機会です。
また、発表会終了後には、交流会(意見交換会)を開催いたします。
特に、令和9年度には、北海道を会場として「日本食品衛生協会 北海道・東北ブロック大会」の開催が予定されています。
この大会は、札幌・北海道の食の魅力や、会員企業の優れた取り組みを全国に発信する大きなチャンスです。
そこで今回の交流会では、ブロック大会を見据え、会員企業の魅力や活動をどのように紹介するかについて、皆様と一緒にアイデアを出し合いたいと考えております。
例えば、
•会員企業の自慢の商品や地域の特産品を紹介する物産展
•札幌の食品製造業や飲食店の魅力を伝えるガイドブック
•会員企業の現場を訪問し、こだわりや取り組みを体感するエクスカーション(企業訪問)
など、札幌の食の魅力を広く発信するための企画を検討していきたいと考えています。
「他の事業所の取り組みから学ぶ」「自社の活動を知ってもらう」「札幌の食の未来を一緒に考える」など、今回の集まりを、会員同士がつながり、学び合い、新たな可能性を生み出す機会にしたいと願っております。
食品衛生自主改善活動に参加されている事業所はもちろん、まだ参加されていない会員の皆様にも、ぜひご参加いただきたいと思います。
一社でも多くの皆様にお集まりいただき、活発な情報交換と交流の場となりますよう、積極的なご参加を心よりお待ちしております。

1.日 時
令和8年11月19日(木)
・中間発表会 午後4時~午後6時
・交流会   午後6時30分~午後8時30分

2.会 場
札幌パークホテル 2階「パールルーム」
札幌市中央区南10条西3丁目

3.中間発表会 ※会員以外の方も参加可
食品衛生自主改善活動に取り組む10事業所(予定)による事例発表
・改善テーマの発見と設定理由
・具体的な改善への取り組みとその経過
・取り組みを通じて得られた気づきや成果 など

4.交流会(意見交換会) ※会員のみ参加可
・参加費
1名 3,000円(各事業所2名まで 3名以降は1名につき10,000円)
※参加費は当日会場にて申し受けます。
※銀行振込をご希望の場合は、請求書を送付いたしますので事務局まで
ご連絡ください。
※中間発表会のみ参加される方の参加費は不要です。
・主なテーマ
令和9年度開催予定の北海道・東北ブロック大会に向けた、会員企業の魅力や取り組みを発信する企画について

5.お申し込み 
・以下のフォームより申込ください。(申込締切 11月13日(金))


出席区分

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