食品衛生問題集（食品製造業・初級編）

全20問で全問選択問題です

スタートを押すと問題が表示され、最後に判定ボタンを押すと解説と採点結果（スコア）が出ます。

【問題作成者】
(株)札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター　取締役部長　鈴木 雅夫
（元 札幌市保健所食品衛生監視員）

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