～「食のまち・さっぽろ」からみんなで育てよう食品安全文化～
「美味しいモノ」を安心・安全に提供するために
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お知らせ
- 【年末年始のおしらせ】令和７年１２月２７日（土）～ 令和８年１月４日（日）までお休みです
- デジタル食品衛生問題集を作成いたしました
- 目指せ！ノロウイルス予防のプロ―現場で活かせる勉強会 申込はこちら
- 「手洗い」を衛生管理の技術として身に付けるための勉強会 申込はこちら
- すぐに現場で役立つ「食品衛生勉強会」 申込はこちら
- 【食協会員限定】食品衛生指導員養成講習会 申込はこちら
- 「あんしんフード君」の最短始期日は 1/1 16時からです。（手続き期限 12/25 16時まで）
- （公社）日本食品衛生協会監修「HACCPアプリ」はこちらからご覧いただけます
- HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 様式はこちらからダウンロードください
